Swiss Cheese Awards Winner Box
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Inhalt
Le Brigand du Jorat
le Brigand du Jorat, VD
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch, mit Traubensole affiniert
La Tanne
Fromagerie Spielhofer, BE
Schweizer Weichkäse, Weisschimmel, vollfett, aus thermisierter Bergmilch
Giorgi blu piccolo
Bio Genusskäserei Hofstetter, LU
Schweizer Blauschimmel Weichkäse, vollfett, aus pasteurisiert Milch
Rauchmutschli
Fromages Bütschwil, SG
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch